偽麻婆豆腐 柚‘s mom 14 食譜 95 粉絲 追蹤 25 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 材料簡單,快速上桌 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 嫩豆腐 一盒 新東陽肉醬 2/3罐 鵝油辣椒或其他辣椒醬 適量(不吃辣可省略) 蔥 兩支 醬油 適量 糖 適量 油 少許 水 適量 步驟 豆腐切一口大小,瀝乾水,青蔥切珠備用 鍋子倒入少許油,放入鵝油辣椒和肉醬略為拌炒後,加水、醬油和糖,試鹹淡後倒入豆腐輕輕拌炒,關小火略為燉煮,稍為收汁後加入蔥花即可起鍋 4,880 瀏覽 2020/08/07 發表