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時間
15 分鐘
食材
糯米粉
適量
胡蘿蔔汁
適量
可可粉
適量
蒸熟地瓜
少許
冷開水
少許
紅肉火龍果
適量
抹茶粉
適量
蜜紅豆
適量
  • 1
    將糯米粉和適量冷開水搓揉成不黏手的糯米糰
  • 2
    將糯米糰分成適當大小,加入各種食物調色 .捏捏捏,搓搓搓,沾點水當黏著劑,拿出小時候美術課捏黏土的本領
  • 3
    煮熟後加入甜湯中就大功告成
小撇步

還可以取出少許糯米糰壓扁,滾水中煮至浮起
再加回原糯米糰中搓揉,會讓湯圓更Q唷!

2017/03/08 發表 1,983 瀏覽
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