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外面買的牛軋糖都是一成不變的長方形,看起來老派又無聊,公主教你幾個步驟,簡單自製牛軋糖,散發陣陣玫瑰清香,想要什麼造型就做什麼,送禮可愛繽紛又大方唷!

份量
4 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
棉花糖
250g
無鹽奶油
45g
奶粉
100g
堅果
適量
食用玫瑰
適量
  • 1
    將奶油和棉花糖放入微波爐,微波30秒~1分鐘融化備用
  • 2
    將奶粉加入融化的棉花糖攪拌均勻後加入乾燥玫瑰花和堅果
  • 3
    將攪拌均勻的糖在防沾烤紙上鋪平,推出適當厚度後放涼
  • 4
    放涼後用模型壓出造型就完成囉
小撇步

若在攪拌的過程中覺得糖變得太難攪,只要再去微波幾秒讓糖軟化就可以輕鬆拌勻囉

2017/03/08 發表 5,546 瀏覽
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奶粉可以用牛奶代替嗎?

5 months ago