葡萄油醋海陸沙拉

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來道低脂又開胃的沙拉吧!把冰箱裡有的食材水煮過後拌一拌,淋上這道沙拉的靈魂-葡萄油醋醬
葡萄香味很香醇,清爽的油醋醬讓沙拉變得更可口!

柯蘿依。Chloeの happy life
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份量3人份

食材

美生菜 4-5葉
杏鮑菇 2支
玉米筍 5支
黃甜椒 適量
核桃 適量
綠、白花椰菜 適量
雞柳肉 適量
軟絲 半支
蟹味棒 5-6個
葡萄油醋醬
100% 天然純釀葡萄醋 30ml
亞麻籽油或橄欖油 30ml
海鹽 少許
胡椒 少許
義大利香料 少許
  • 1使用100% 天然純釀葡萄醋和豐富營養價值高的亞麻籽油(也可以使用橄欖油)
  • 2以葡萄醋:油為1:1的比例去調配
  • 3最後再撒些海鹽和胡椒香料 就完成超簡單又很美味的油醋醬了!自己做油醋醬簡單又健康(不擔心外來不明的食材)而且好醋和好油對身體都沒太大負擔
  • 4美生菜洗淨用手撕小片狀
  • 5剩餘的食材請水煮過待涼
  • 6將蔬菜、雞肉、軟絲等食材拌勻擺盤,撒上核桃
  • 7依個人喜好淋上適量的葡萄油醋醬!香味好棒我喜歡
  • 8
  • 9很開胃又很美味的一道低脂料理
  • 10葡萄醋不僅只能喝,也能是料理的好幫手
贊助

小撇步

使用的葡萄醋是晶飲食坊的100% 天然純釀葡萄醋http://www.polestar.com.tw/product/574b5ab7020bbb707c000001/

2017/03/07 發表 1,731 瀏覽

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