葡萄油醋海陸沙拉
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來道低脂又開胃的沙拉吧!把冰箱裡有的食材水煮過後拌一拌，淋上這道沙拉的靈魂－葡萄油醋醬
葡萄香味很香醇，清爽的油醋醬讓沙拉變得更可口！
柯蘿依。Chloeの happy life
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份量
3
人份
食材
美生菜
4-5葉
杏鮑菇
2支
玉米筍
5支
黃甜椒
適量
核桃
適量
綠、白花椰菜
適量
雞柳肉
適量
軟絲
半支
蟹味棒
5-6個
葡萄油醋醬
100% 天然純釀葡萄醋
30ml
亞麻籽油或橄欖油
30ml
海鹽
少許
胡椒
少許
義大利香料
少許
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1使用100% 天然純釀葡萄醋和豐富營養價值高的亞麻籽油（也可以使用橄欖油） -
2以葡萄醋：油為1:1的比例去調配
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3最後再撒些海鹽和胡椒香料 就完成超簡單又很美味的油醋醬了！自己做油醋醬簡單又健康（不擔心外來不明的食材）而且好醋和好油對身體都沒太大負擔
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4美生菜洗淨用手撕小片狀
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5剩餘的食材請水煮過待涼
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6將蔬菜、雞肉、軟絲等食材拌勻擺盤，撒上核桃
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7依個人喜好淋上適量的葡萄油醋醬！香味好棒我喜歡
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8
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9很開胃又很美味的一道低脂料理
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10葡萄醋不僅只能喝，也能是料理的好幫手
小撇步
使用的葡萄醋是晶飲食坊的100% 天然純釀葡萄醋http://www.polestar.com.tw/product/574b5ab7020bbb707c000001/