肉片蔬菜捲 (^(00)^)
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來點不一樣的，
利用肉片搭配多種顏色的蔬菜，
營養到位又色香味俱全。
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食材
豬肉片
10片
紅蘿蔔
1條
美白菇
1包
玉米筍
1盒
蔥花
少許
蒜頭
少許
醬料
日式醬油
3大匙
白胡椒
少許
麵粉
少許
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1紅蘿蔔、玉米筍切長條 美白菇洗淨 肉片整平備用 -
2將上述的食材依自己喜愛的量自由調配
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3將步驟2的食材捲起，接合用少許麵粉水粘黏住
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4加入少許油熱鍋蒜頭爆香 捲好的肉捲放入煎半熟 加入醬料和少許的水燜一下 加入蔥花即可
