肉片蔬菜捲 (^(00)^)

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來點不一樣的,
利用肉片搭配多種顏色的蔬菜,
營養到位又色香味俱全。
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食材

豬肉片 10片
紅蘿蔔 1條
美白菇 1包
玉米筍 1盒
蔥花 少許
蒜頭 少許
醬料
日式醬油 3大匙
白胡椒 少許
麵粉 少許
  • 1紅蘿蔔、玉米筍切長條 美白菇洗淨 肉片整平備用
  • 2將上述的食材依自己喜愛的量自由調配
  • 3將步驟2的食材捲起,接合用少許麵粉水粘黏住
  • 4加入少許油熱鍋蒜頭爆香 捲好的肉捲放入煎半熟 加入醬料和少許的水燜一下 加入蔥花即可
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2017/03/06 發表 541 瀏覽

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