Ellie's house 艾莉 5 食譜 50 粉絲 追蹤 酥炸杏鮑菇 描述 喜歡吃炸杏鮑菇所以自己動手做,切成條狀是想仿薯條給小朋友吃的~ #素食 #蔬食 338 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 杏鮑菇 3根 全蛋 1顆 鹽巴 少許 太白粉:蕃薯粉 1:3 胡椒 少許調味 步驟 先將杏鮑菇切成薯條形狀(形狀可依個人喜好),將蛋打散後加入少許鹽巴,切好的杏鮑菇均勻沾附蛋液,再均勻裹粉放入油鍋酥炸,完成後灑上胡椒調味即可。 1.9 萬 瀏覽 2017/03/06 發表