【地瓜圓】

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自製地瓜圓簡單又健康,加入紅豆湯,營養又美味,令人忍不住一口接一口啊 ~

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份量2人份 烹調時間60分鐘

食材

● 地瓜 300g
● 木薯粉 = 蕃薯粉 70g
● 砂糖 10g
  • 1預備食材:地瓜切小塊300g、木薯粉70g、砂糖10g,地瓜先拿去蒸熟。
  • 2先將砂糖倒入木薯粉中拌勻。
  • 3蒸熟地瓜壓成泥。
  • 4拌入木薯粉,揉成團。
  • 5再揉成長條狀,切小塊。倒入滾水煮熟。
  • 6煮熟後起鍋,即完成。
  • 7拌入紅豆湯中,很搭唷 !
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2017/03/05 發表 2,455 瀏覽

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