四季豆火腿蛋捲

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四季豆來點不一樣的吃法吧~

食材

雞蛋 2顆
四季豆 15支
火腿片 2片
起司 2片
調味料
味霖鹽 1.5小匙
  • 1 四季豆洗淨川燙1分鐘放涼備用.
  • 2 雞蛋打散加入調味料.平底鍋熱鍋
  • 3 鍋中加入少許油倒入蛋液煎成蛋皮狀中間放入火腿.起司.四季豆.(這時要小火喔)從鍋邊慢慢捲成條狀即可.
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小撇步

四季豆也可換成蘆筍.小黃瓜都很搭喔.起司融化的口感吃起來真棒.

2012/04/17 發表 9,089 瀏覽

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