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柯蘿依Chloe

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葡萄醋蒟蒻凍

葡萄醋蒟蒻凍

描述

超Q彈的蒟蒻果凍，添加了葡萄醋，甜中帶酸還吃得到喜歡的水果，冰涼的美味點心

柯蘿依。Chloeの happy life
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101 說讚

食材

水果

適量
晶巧蒟蒻粉

70g
水

550ml
蜂蜜

1大匙
100% 天然純釀葡萄醋

150ml

步驟

備好食材，水果可先切丁
將水果丁放在果凍模內
煮一鍋水，水滾之後倒入蒟蒻粉，接著再加蜂蜜拌勻
最後加入葡萄醋，攪拌關火
稍微待涼再倒入果凍模，冷卻放進冰箱冷藏至少2小時
脫模完成！！美麗的紫色葡萄醋果凍
Q彈美味😋酸中帶甜，多吃好醋有益健康葡萄醋除了加水稀釋飲用，也是做甜點的好食材

小撇步

配方可做出８個90ml的果凍！！
使用的葡萄醋是晶飲食坊的100% 天然純釀葡萄醋http://www.polestar.com.tw/product/574b5ab7020bbb707c000001/

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2017/03/03 發表

柯蘿依Chloe 140 食譜 2,136 粉絲

享受美食品味人生»→♥ 做出健康美味的料理跟家人品嚐，就是我充滿滿足的幸福https://www.facebook.com/chloehappylife

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