醬燒午仔魚

描述
當媽媽後廚藝的進步就像高鐵般快速,哈~
為了迎合孩子,選用午仔魚,肉質細緻中帶點扎實口感!沒有細刺的午仔魚讓孩子們食用也很方便!
沒有過多調味料,有的只是滿滿醬香,這是家傳的味道唷!
全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/46696978
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- 已參加:淬釀阿嬤的手路菜
份量
時間
步驟
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鍋內放入適量的沙拉油,接著將午仔魚放入
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倒入醬油
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稍微煮一下讓醬油有醬香氣味~接著倒入1杯開水,少許胡椒粉及糖
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蓋上鍋蓋,稍微悶一下後,開蓋收汁
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小撇步
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