【電鍋版】草莓餅乾

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賣相不佳,但純天然,酸酸甜甜的,超好吃

食材

蛋黃 1顆
砂糖 10克
低筋麵粉 100克
橄欖油 10克
草莓泥 30克
  • 11.低筋麵粉過篩備用 2.蛋黃砂糖草莓橄欖油攪拌均勻 3.將麵粉分次倒入,用刮刀壓勻,直到不黏手時,再用手壓揉麵糰至均勻無粉麵糰 4.將麵糰分小塊,壓扁壓勻放至烘焙紙上,建議0.5公分左右最佳 5.電鍋不需加水,直接按下開關,跳起後稍微涼些翻面再按一次,第三次後悶10分鐘後,即完成
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2017/03/01 發表 2,192 瀏覽

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討論共 1 則

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請問媽咪這餅乾適合冷藏隔天再加熱吃嗎?

a year ago
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作者回應

不建議,因為再烤過會變比較乾比較硬

a year ago