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人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,041 粉絲

青椒炒肉絲

青椒炒肉絲
565 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
醃肉

步驟

  • 1.肉絲先醃個10分鐘
2.青椒切粗絲

    1.肉絲先醃個10分鐘 2.青椒切粗絲

  • 1.豬肉絲先炒至8分熟盛起備用
2.原鍋下青椒、海鹽及水炒至喜歡的脆度前,放入豬肉絲拌炒
3.起鍋前來點高梁酒嗆鍋,即可盛盤

    1.豬肉絲先炒至8分熟盛起備用 2.原鍋下青椒、海鹽及水炒至喜歡的脆度前,放入豬肉絲拌炒 3.起鍋前來點高梁酒嗆鍋,即可盛盤

  • 上桌

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,041 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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