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天氣冷時料理加如一些麻油去寒

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
冷凍三色豆
一碗(飯碗)
豬肉片
一碗
冷白飯
2杯米
麻油
1大匙
醬油
1大匙
1小匙
蒜粉
1小匙
雞蛋
2顆
  • 1
    豬肉片切絲泡醬油,所有材料備好
  • 2
    熱鍋後倒入麻油,豬肉片下去炒8分熟後,倒入三色豆
  • 3
    冷白飯放入鍋中,蛋打在飯上
  • 4
    加入鹽及蒜粉後一起攪拌均勻就完成了
小撇步

金黃白飯是打在白飯上,整塊碎蛋要在加白飯前加蛋

2017/02/25 發表 2,161 瀏覽
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