[心料理]椒麻拌麵

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吃完椒麻餅,想說可以來個新料理組合,椒麻拌麵感覺不錯。食材在利用,健康又美味。

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

椒麻粒餅屑 適量
醬油膏 1大匙
白醋 1大匙
二砂糖 1小匙
辣油 1小匙
陽春麵 2人份
大陸妹 適量
  • 1取碗將醬油膏、白醋、二砂糖、辣油、椒麻粒餅屑拌抣。
  • 2煮鍋熱水把陽春麵、大陸妹燙熟備用。
  • 3將椒麻醬淋上陽春麵、大陸妹上拌抣即可食用。
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小撇步

【貼心提醒】
1、吃完的椒麻餅干屑加入醬汁內或用來抄菜都沒關係,另有一種不同風味。
2、調味可自由調整,如喜愛烏醋或其他調味的朋友,也可以自行調味。

2017/02/22 發表 860 瀏覽

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