【菲妮小廚】酒香醉雞湯麵

說到醉雞我還是最愛那香醇的醉雞湯汁煮成的湯麵啦！
想著那撲鼻而來的酒香，總讓人食指大動。尤其每片肉片的厚度都切的剛好入口，而泡在湯汁中的肉質咬來更顯軟嫩又入味，每當一口咬下時紹興的香氣頓時在口中溫潤的散開。而麵條也均勻吸滿了湯汁，讓人每一口都吃得到酒香及雞肉鮮甜的滋味。