annie 770 食譜 2,031 粉絲 追蹤 涼拌菠菜粉絲 描述 十分鐘搞定的一道涼拌菜,既是菜卻又能飽腹,最適合一個人的簡單料理。 #素食 #蔬食 收錄在:【第22週】一週菜單 126 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 菠菜 1紥 粉絲 1包 黑木耳 3朶 蒜瓣 2瓣 炒香芝麻 少許 調味料 醬油 1湯匙 糖 1小匙 醋 2湯匙 麻油 半小匙 步驟 菠菜洗淨,粉絲、木耳泡軟,蒜瓣切成末。 煮滾一鍋水,水滾後燙菠菜,只要稍微軟化即可撈起。 同鍋水燙粉絲及木耳。 菠菜過冷水後擠乾,粉絲燙熟後瀝乾。 調味料加蒜末拌勻。 調味料淋入食材中,拌勻即可。盛盤後撒上芝麻。 8,668 瀏覽 2017/03/18 發表