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常常在泰式料理吃到的「椒麻雞」應該很多朋友都嚐過，雞肉先行醃製過，味道跟鹹度都很剛好，包裹著樂事雞汁洋芋片來煎外皮，比起麵包粉味道特別特別香，酸酸甜甜又辣的醬汁配上嫩口的雞腿肉，真的是好下飯的一道菜！
在外面可能一道要兩百多塊的泰式椒麻雞，在家裡也能輕鬆的品嚐，別以為做法很困難，其實簡單的很呢！
不喜歡肉桂，聞了會想打噴嚏，還是個沉迷於日劇的專職主婦，每天都要準備全家人便當、早晚餐，長期下來，直到有一天... 「希望作菜不再只是家務而能得到樂趣」，所以開始學習製作甜點，每天都從中得到樂趣，發自內心地得到快樂的笑容。 【我的粉絲團】 http://www.facebook.com/u5u5u5u
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