收藏 690 留言 2
9 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

蕃~~~茄~~~滑~~~(不是炒喔!)蛋~~~!

熱量
食材
牛蕃茄
3顆
薑末
少許
2顆
少許
少許
  • 1
    起熱水鍋,蕃茄底端劃十字
  • 2
    川燙番茄
  • 3
    蕃茄起鍋丟入冷水,去皮切丁
  • 4
    打兩顆蛋,加入少許水
  • 5
    起油鍋,炒蕃茄,加入薑末扮炒
  • 6
    將蛋液倒入鍋中,待稍微成形後,再翻炒!記得加入少許糖與鹽調味
  • 7
    好了,成功囉!
小撇步

1.蛋加水,就會變滑蛋唷!
2.糖跟鹽的比例,就吃吃看吧!哈哈哈

2012/04/12 發表 1.7 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 9 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

我也是喜歡這樣的,配白飯超級搭, 下次你可加入洋蔥一起炒,更好吃!!

7 years ago
user_avatar

我煮的蕃茄炒蛋也是這樣ㄟ

7 years ago