蕃茄滑蛋
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1起熱水鍋，蕃茄底端劃十字 -
2川燙番茄
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3蕃茄起鍋丟入冷水，去皮切丁
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4打兩顆蛋，加入少許水
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5起油鍋，炒蕃茄，加入薑末扮炒
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6將蛋液倒入鍋中，待稍微成形後，再翻炒！記得加入少許糖與鹽調味
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7好了，成功囉！
小撇步
1.蛋加水，就會變滑蛋唷！
2.糖跟鹽的比例，就吃吃看吧！哈哈哈
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