可可妞 3 食譜 10 粉絲 追蹤 蕃茄滑蛋 描述 蕃~~~茄~~~滑~~~(不是炒喔!)蛋~~~! #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #蛋 685 說讚 9 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛蕃茄 3顆 薑末 少許 蛋 2顆 糖 少許 鹽 少許 步驟 起熱水鍋,蕃茄底端劃十字 川燙番茄 蕃茄起鍋丟入冷水,去皮切丁 打兩顆蛋,加入少許水 起油鍋,炒蕃茄,加入薑末扮炒 將蛋液倒入鍋中,待稍微成形後,再翻炒!記得加入少許糖與鹽調味 好了,成功囉! 小撇步 1.蛋加水,就會變滑蛋唷! 2.糖跟鹽的比例,就吃吃看吧!哈哈哈 1.8 萬 瀏覽 2012/04/12 發表