百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雷囡媽媽
52 食譜 175 粉絲

紅燒牛肉麵 五香牛肉 牛腱 牛肋條

紅燒牛肉麵 五香牛肉 牛腱 牛肋條

描述

沒有複雜材料,都買現成醬的,簡單方便,但味道跟台灣吃到的沒差很多喔😬😬
😘 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔!👍🏻👍🏻🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️
https://www.facebook.com/pg/luiluimamak

58 說讚

份量

8 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 肉類解凍切好,滾水加入薑片放入肉類出水

    肉類解凍切好,滾水加入片放入肉類出水

  • 白鑊加薑片蒜頭肉類略炒

    白鑊加頭肉類略炒

  • 先加一湯匙柱候醬略炒,再加滷水汁一碗略炒

    先加一湯匙柱候醬略炒,再加滷水汁一碗略炒

  • 炒好後加入滷水包及2碗水,滾起轉中火滾半小時

    炒好後加入滷水包及2碗水,滾起轉中火滾半小時

  • 轉小火炆半小時

    轉小火炆半小時

  • 加入白蘿蔔、砂糖、半碗水煮滾再加冰糖炆半小時,入味,軟焾即可

    加入白蘿蔔、砂糖、半碗水煮滾再加冰糖炆半小時,入味,軟焾即可

  • 煮好麵條,加牛肉跟滷水汁
超好吃的😋😋

    煮好麵條,加牛肉跟滷水汁 超好吃的😋😋

小撇步

我用的是韓國玫瑰鍋,用火比較小,時間也比較快,其他鍋就時間火力可能要加一點點喔
煮蘿蔔加點糖就不會有苦澀味了

8,719 瀏覽
avatar
雷囡媽媽 52 食譜 175 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 排骨 義大利麵 南瓜 娃娃菜 雞湯 台式泡菜 白菜滷 小黃瓜 豆腐 炒麵 糖葫蘆 雞蛋豆腐 酸辣湯 早餐 粽子 櫛瓜 高麗菜飯 竹筍 雞胸肉 滷肉 馬鈴薯 番茄炒蛋 家常菜 鮭魚 糖醋排骨 菠菜 四季豆 餅乾 香菇雞湯 高麗菜 杏鮑菇 茄子 番茄 打拋豬 地瓜 湯麵 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 花椰菜 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 蒸蛋 低脂高蛋白 雞肉 三杯雞 金針菇 炒飯