【深夜食堂】泡菜辛拉麵


蔡阿歆
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限12字

喜歡辛辣麵卻又怕太辣的朋友可以試試看這個做法,辣度起碼減半。前陣子在《強心臟》中看到某女子團體成員煮拉麵給另一位團員吃的方法,心想應該很好吃,結果那陣子吃了好多辛拉麵~(笑)

食材
1包
半碗
3大匙
1個
1把
500cc
少許
  • 材料丟進去煮一煮,辛拉麵很耐煮的。

    材料丟進去煮一煮,辛拉麵很耐煮的。

小撇步

後來想想發現是酸酸的泡菜汁與半生蛋黃會解辣。我有個怕辣的好姊妹,愛吃卻又不能吃這麼辣,辣粉只放半包,味道變超怪~如果你跟她一樣,有空就來試試吧!

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