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芝麻腐泥鑲豆皮

芝麻腐泥鑲豆皮

主婦食堂

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好吃方便的壽司豆皮來囉！生產者為名記，使用非基改食品級黃豆製成的豆皮，使用合作社指定之豆麥醬油、醇米霖、穀香米酢進行調味滷製。完全解凍後就可以直接使用囉，真的好方便！
【豆皮哪裡買】http://bit.ly/2krO2SY
食譜分享：社員林曼芬

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

12個

1包

冷凍刺山山藥

1/2包

4大匙

1大匙

3大匙

3大匙

2大匙

調味料

1茶匙

1茶匙

1/4茶匙

1/4茶匙

冷壓芝麻油

1/2茶匙

1
榨菜、荸薺、紅蘿蔔切碎、山藥蒸熟、原味豆干搗泥，加入所有的調味料拌勻。(備註：荸薺可省略或用豆薯替代)
2
將腐泥填入壽司豆皮約7分滿後，將豆皮稍微向內反摺，再次將腐泥填滿。
3
以沸水蒸約10分鐘。

小撇步

更多食譜料理：http://bit.ly/2kAeJQx

2017/02/16 發表 1,201 瀏覽

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