醬燒山藥

佑是吃貨
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描述

吃起來綿密又脆唷

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把山藥洗好並把皮刨掉,切成圓塊即可,將少許橄欖油下鍋預熱,再把山藥一片一片擺滿。

    把山藥洗好並把皮刨掉,切成圓塊即可,將少許橄欖油下鍋預熱,再把山藥一片一片擺滿。

  • 用中小火煎成焦糖色即可反面,兩面煎好後鍋邊淋醬油,讓山藥上色後即可完成。

    用中小火煎成焦糖色即可反面,兩面煎好後鍋邊淋醬油,讓山藥上色後即可完成。

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