百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小煮婦
69 食譜 593 粉絲

深夜食堂 豚汁拉麵

深夜食堂 豚汁拉麵

描述

深夜食堂中的固定菜單豚汁定食,把飯換成麵條,做起來更簡單,但美味不變唷
更多手繪創意食譜
http://www.facebook.com/cook.draw.eat/

80 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • [備料] 1. 五花肉約切成一公分左右的肉塊 2.洋蔥切丁備用 3. 高麗菜玉米筍洗淨備用

  • 在炒鍋中加入少許的油,加熱後放入切五花肉塊爆香,五花肉外表上色略熟後撈起備用,放入洋蔥丁爆香,炒軟後加入高麗菜炒熟,高麗菜不需炒軟即可加入水煮湯。

  • 湯滾後加入味噌調味,加味噌時須不斷攪拌鍋子,避免味噌醬沾黏在鍋底而燒焦。加入味噌後,加入海帶芽提味。味噌湯滾後,放入拉麵,麵條放入滾5分鐘後即可熄火上桌。

  • 上桌準備開動囉~

4,703 瀏覽
avatar
小煮婦 69 食譜 593 粉絲

挑食卻愛吃的人,為了吃的健康,開始做菜。 平時是一位PM,撰寫食譜時宛如撰寫產品規格,步驟詳盡、精確, 願讓所有想做菜的人都能夠過清楚的步驟輕鬆上手。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 豆腐 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 高麗菜飯 茄子 櫛瓜 竹筍 菠菜 酸辣湯 排骨 小黃瓜 糖醋排骨 炒飯 番茄 麻婆豆腐 鮭魚 南瓜 家常菜 娃娃菜 雞肉 花椰菜 湯麵 雞湯 打拋豬 早餐 四季豆 糖葫蘆 低脂高蛋白 炒麵 三杯雞 粽子 義大利麵 杏鮑菇 餅乾 地瓜 雞胸肉 玉米濃湯 香菇雞湯 金針菇 蒸蛋 台式泡菜 高麗菜 雞蛋豆腐 滷肉 番茄炒蛋 白菜滷 馬鈴薯 涼拌小黃瓜