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簡單幾個步驟就能在家裡做出好吃的漢堡餐包。微微的起司香氣,十分美味!依喜好夾入喜歡的配料,都很好吃哦~

份量
10 人份
食材
高筋麵粉
500g
速發酵母粉
8g
15g
1搓
溫水
300g
比薩乳酪
30g
起司粉
30g
  • 1
    將麵糰揉成光滑不黏手的麵糰。包上包鮮膜,於室溫發酵一小時。
  • 2
    將麵糰的空氣壓出,分成12等分、滾圓。
  • 3
    再發酵1小時後,放入已預熱至180度C的烤箱中烘烤15~20分鐘即可。
2017/02/15 發表 2,568 瀏覽
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