香滷雞翅 御正童仔雞 6 食譜 2 粉絲 追蹤 73 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 御正童仔雞-雞翅 1包 蔥 2支 紅糖 1匙 醬油 2匙 鹽 少許 八角 兩粒 水 1杯 將雞翅洗淨備用 熱油鍋後放蔥段爆香，加入雞翅拌炒至金黃後撈起備用。 雞翅、蔥段與八角放入悶鍋中，加入水、鹽、糖、醬油蓋過雞翅，開火將湯汁煮沸，蓋上鍋蓋悶煮至收汁即可。 小撇步 御正童仔雞肉鮮嫩且易熟，烹調時間不宜太長，會使雞肉原始的風味流失。 御正童仔雞-三節翅這裡買→http://www.yuchengfood.tw/yuchengfood/prd_detail.aspx?id=2 2017/02/14 發表 2,917 瀏覽
