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御正童仔雞
6 食譜 2 粉絲

香滷雞翅

香滷雞翅
74 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將雞翅洗淨備用

    將雞翅洗淨備用

  • 熱油鍋後放段爆香,加入雞翅拌炒至金黃後撈起備用。

  • 雞翅、蔥段與八角放入悶鍋中,加入水、鹽、糖、醬油蓋過雞翅,開火將湯汁煮沸,蓋上鍋蓋悶煮至收汁即可。

    雞翅、段與八角放入悶鍋中,加入水、鹽、糖、醬油蓋過雞翅,開火將湯汁煮沸,蓋上鍋蓋悶煮至收汁即可。

小撇步

御正童仔雞肉鮮嫩且易熟,烹調時間不宜太長,會使雞肉原始的風味流失。
御正童仔雞-三節翅這裡買→http://www.yuchengfood.tw/yuchengfood/prd_detail.aspx?id=2

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御正童仔雞 6 食譜 2 粉絲

認證等級: ★產銷履歷 ★人道飼養 ★友善畜產 ★定期委託SGS嚴格檢驗 ★嘉義縣政府認證『嘉倍安心』優質畜牧場 御正食品有自己的牧場,並以此取得多項認驗證,雞隻吃的講究,住的舒服,堅持從場源頭把關、生產出「嚴選、健康、鮮嫩、安心」之雞肉產品,提供最頂級、最優質的雞肉饗宴。 粉絲專頁→https://www.facebook.com/yuchengfood/

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