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120人份材料,成本價: $

時間
120 分鐘
食材
雞腿
60磅
土豆
10磅
李錦記叉燒醬
5瓶
辣烤雞粉
5袋
生抽
適量
老抽
適量
適量
適量
  • 1
    李錦記叉燒醬和辣烤雞粉 。
  • 2
    雞腿洗淨後放入烤盤,加李錦記叉燒醬以及辣烤雞粉 、·適量的生抽、老抽、糖和酒,入冰箱醃一天一夜。
  • 3
    土豆切塊,待用。
  • 4
    将醃製好的雞腿取出,土豆塊混入雞腿,蓋上錫紙,入烤箱。
  • 5
    以400F(204C)烤温烤1個半小時即可取出。
2017/02/12 發表 1,223 瀏覽
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