♡塔香破布子♡

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豆包切小方型,破布子先泡水(醃的較鹹泡約10分撕1塊 九層塔留嫩的部分,嫩薑切絲
豆包/薑絲 先爆香(加少許鹽) 在下土雞蛋拌在一起 在下九層塔即可

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

破布子 1小塊
豆包 3塊
嫩薑絲 少許
九層塔 少許
土雞蛋 1顆
  • 1豆包切小方型,破布子先泡水(醃的較鹹泡約10分撕1塊 九層塔留嫩的部分,嫩薑切絲 豆包/薑絲 先爆香(加少許鹽) 在下土雞蛋拌在一起 在下九層塔即可
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小撇步

破布子(先泡10分才不會太死鹹)

2017/02/10 發表 910 瀏覽

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