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窩窩(wowo mama)
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紅燒蒜頭雞-家常菜

紅燒蒜頭雞-家常菜

描述

非常下飯的一道菜
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473 說讚

食材

步驟

  • 鍋中放油先用小火煎香頭粒,頭微黃後取出,再將片放入爆香後再放入雞腿肉煎到有點微焦

  • 加入米酒約一湯匙醬油2湯匙水一杯湯汁滾後轉小火慢燉

  • 燒約30分鐘後加入爆香過的頭、辣椒、冰糖、胡椒粉在悶燒約10分鐘即可(燒得過程要注意攪拌以免底部燒焦)

小撇步

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窩窩(wowo mama) 59 食譜 192 粉絲

做菜的成就就是看著別人把你做的菜吃光光😁 最簡單的一句話:做菜不難只要有心😋

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