零失敗的照燒小雞腿
零失敗的照燒小雞腿
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有 4 人跟著做
完全零技巧，簡單又好吃的照燒雞腿，可以先通通醃起來，要吃再拿出來煎，是大人小孩都愛吃的下飯菜😋
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
雞腿
6支
洋蔥
1顆
白芝麻
少許
醃料
糖
2匙
醬油
3茶匙
米酒
1匙
水
6匙
蒜
5瓣
照燒醬汁
糖
1匙
味霖
2匙
醬油
3匙
水
4匙
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1先在雞腿插一些洞這樣到時候煮的時候比較容易入味，然後把醃料食材通通扔進去保鮮袋裡面醃大概半天 -
2洋蔥先切絲炒到香味出來，然後放雞腿入鍋稍微煎一下
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3倒入已經調和好的照燒醬，燒到入味，鍋蓋可以蓋起來悶
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4上菜前灑上白芝麻就完成囉！
小撇步
所有都是以茶匙作單位=15ml