泡菜鮮奶油雞肉義大利麵

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泡菜加入義大利麵內,出奇的配!再加入鮮奶油,就做成酸辣又Creamy 的醬汁,一試就會愛上!
只需15分鐘就做到,簡單又美味~
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份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

義大利麵 150克
雞肉 200克
泡菜 半碗
洋蔥 (切絲) 1/4個
動物性鮮奶油 100-150毫升
醃料
醬油 2大匙
1小匙
麻油 少許
  • 1將泡菜切碎,然後與雞肉和醃料拌勻,醃30分鐘。煮沸一鍋水,下2小匙鹽,然後下義大利麵,煮熟後瀝乾水份
  • 2熱鍋下油,先炒洋蔥,然後下雞肉,炒至豬肉全熟
  • 3再下150毫升熱水和動物性鮮奶油,下鹽和黑胡椒粉調味,煮沸,再下義大利麵拌勻即成!
  • 4
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2017/02/16 發表 1.3 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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請問可以用鮮奶代替鮮奶油嗎 謝謝~

a year ago