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曾昱翔
3 食譜 4 粉絲

扁魚白菜紅燒獅子頭

扁魚白菜紅燒獅子頭
31 說讚

份量

7 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 豬肉剁泥,白菜用手撕,拍一拍

  • 豬肉煎金黃色,微焦,扁魚金黃色,下去滷下調味料

小撇步

糖要炒過,醬油也是,爆香料要用中火,不能太大火,會糊掉

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