藍莓起司巧克力蛋糕🧀️🍰
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份量
6
人份
食材
底座
無鹽奶油
35克
oreo巧克力餅乾
ㄧ條
內餡
Cream cheese
250克
牛奶
20克
砂糖
35克
蛋
ㄧ顆
新鮮藍莓
ㄧ小盒
-
1將oreo餅乾敲碎，越碎越好（像咖啡渣）；並將無鹽奶油融化後倒入敲碎的餅乾中，做攪拌；鋪平至6吋烤模，請壓平（200度/15分鐘）使用水浴法 -
2將cream cheese 打散均勻，加入糖、牛奶、蛋；喇ㄧ喇至均勻
-
3加入適量新鮮藍莓，敲敲烤模讓氣泡出來；也可使用筷子放些藍莓在蛋糕上～即可放入烤箱（150度/40分鐘）放涼後，就可享用美味藍莓起司🧀️巧克力🍫蛋糕🍰囉！！
