芋頭蜜＠電鍋
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做法簡單但超級好吃的甜點！
份量
4
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
芋頭
2根
冰糖
80g
水
1500c.c
-
1芋頭削皮切塊，放入電鍋蒸，外鍋一杯水。
-
2跳起後，均勻撒入冰糖，外鍋一杯水再蒸一次，跳起後悶20分鐘，完成。
小撇步
*可用筷子插入試軟硬熟度，調整蒸煮或悶鍋的時間。
*如果喜歡喝甜湯，步驟2可適量多加點水跟糖。