芋頭蜜@電鍋

Evelyn
105 食譜 193 粉絲

描述

做法簡單但超級好吃的甜點!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

2根
80g
1500c.c

步驟

  • 芋頭削皮切塊,放入電鍋蒸,外鍋一杯水。

  • 跳起後,均勻撒入冰糖,外鍋一杯水再蒸一次,跳起後悶20分鐘,完成。

小撇步

*可用筷子插入試軟硬熟度,調整蒸煮或悶鍋的時間。
*如果喜歡喝甜湯,步驟2可適量多加點水跟糖。

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Evelyn 105 食譜 193 粉絲

在家有老媽老哥,嫁了人向來是老公動手,與料理沾不上邊的我,當媽之後,自然而然就進了廚房... 追求簡單方便又下飯的餐點,當老公小孩掃空碗盤,揮汗如雨的廚娘也甘之如飴~

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