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2朵芸的家
14 食譜 25 粉絲

蝦爆粉絲煲

蝦爆粉絲煲

描述

賀~農曆新年雞祥如意🐣
大家衣食無虞健康平安開心就好
🍾🥂

189 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1、起油鍋煎蝦子🦐變紅熟後撈起 2、鍋子裏蝦油爆香白、末、末、辣椒末、炒出香氣(怕辣可不加辣椒🌶) 3、加入泡開剪小段的粉絲拌炒 4、加入蠔油、醬油、米酒、水、繼續拌炒到粉絲軟入味 5、準備砂鍋倒入些許香油熱鍋 6、將粉絲倒入砂鍋排上蝦子灑下花,加鍋蓋悶一下

小撇步

鍋蓋邊緣灑一些米酒可以增加香氣🤣

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2朵芸的家 14 食譜 25 粉絲

我喜歡無所限制的料理🤪🍳🥘🍲

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