義式蘆筍蛋沙拉

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清爽的蘆筍蛋沙拉搭配著一顆半熟的水波蛋就是一份相當豐富的營養早午餐

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份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

蘆筍 5支
半熟水波蛋 1顆
起士 少許
綜合生菜 適量
法式奶油醬汁 適量
  • 1蘆筍放入煮沸的滾水中並加入少量的奶油及塩川燙到熟
  • 2加入一顆半熟的水波蛋以及淋上些許法式奶油醬汁
  • 3成品只要在上頭再點綴些許綜合生菜沙拉及起士碎看起就會相當誘人喔!
  • 5水波蛋的最佳煮法 https://icook.tw/recipes/184732
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2017/02/07 發表 1,218 瀏覽

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