法式奶油醬汁
步驟
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將配方中的奶油及鮮奶油放入鍋內開小火慢慢的煮到濃稠狀
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過程中加入些許的玫瑰塩，如沒有玫瑰塩也可以使用一般的台塩但味道會有點塩需注意比例
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持續的以小火煮到有點濃稠就可以了 成品可用於生菜沙拉或是海鮮料理中使用
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一起做
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