百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
三不離食
216 食譜 928 粉絲

法式奶油醬汁

法式奶油醬汁

描述

一道相當適合用於沙拉或海鮮類食材的法式經典醬汁

更多介紹皆在我的人氣部落格裡:
官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/

85 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將配方中的奶油及鮮奶油放入鍋內開小火慢慢的煮到濃稠狀

    將配方中的奶油及鮮奶油放入鍋內開小火慢慢的煮到濃稠狀

  • 過程中加入些許的玫瑰塩,如沒有玫瑰塩也可以使用一般的台塩但味道會有點塩需注意比例

    過程中加入些許的玫瑰塩,如沒有玫瑰塩也可以使用一般的台塩但味道會有點塩需注意比例

  • 持續的以小火煮到有點濃稠就可以了
成品可用於生菜沙拉或是海鮮料理中使用

    持續的以小火煮到有點濃稠就可以了 成品可用於生菜沙拉或是海鮮料理中使用

2,065 瀏覽
avatar
三不離食 216 食譜 928 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 番茄炒蛋 番茄 糖葫蘆 高麗菜 菠菜 麻婆豆腐 地瓜 瓜仔肉 排骨 鮭魚 豆腐 炒麵 低脂高蛋白 香菇雞湯 杏鮑菇 小黃瓜 打拋豬 湯麵 家常菜 糖醋排骨 雞湯 高麗菜飯 雞蛋豆腐 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 櫛瓜 餅乾 金針菇 台式泡菜 茄子 滷肉 雞肉 南瓜 粽子 花椰菜 竹筍 義大利麵 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 四季豆 白菜滷 炒飯 三杯雞 早餐 玉米濃湯 蒸蛋 酸辣湯 馬鈴薯燉肉