百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小小廚師🦄
3 食譜 4 粉絲

香煎馬鈴薯牛肉

香煎馬鈴薯牛肉
36 說讚

份量

2 人份

食材

調味料

步驟

  • 備料: 牛肉切丁後撒上薄鹽微醃10分鍾、馬鈴薯切丁、小黃瓜甜椒切丁、頭磨泥

  • 熱鍋倒入適量橄欖油,油熱後牛肉丁以大火煎至7分熟,逼出牛油後盛起備用

  • 利用煎過牛肉的餘油下泥爆香後,放入馬鈴薯煎到變軟且四面成金黃色。

  • 小黃瓜丁.甜椒丁拌入步驟3的馬鈴薯內繼續炒軟

  • 最後將步驟2的牛肉拌入並加入醬油拌炒一下即可起鍋

小撇步

小黃瓜跟甜椒是配色用

2,597 瀏覽
avatar
小小廚師🦄 3 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 早餐 四季豆 台式泡菜 鮭魚 雞蛋豆腐 義大利麵 白菜滷 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 杏鮑菇 粽子 馬鈴薯 娃娃菜 小黃瓜 打拋豬 酸辣湯 雞肉 高麗菜 櫛瓜 雞胸肉 餅乾 番茄 金針菇 地瓜 蒸蛋 南瓜 豆腐 花椰菜 菠菜 香菇雞湯 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 茄子 湯麵 竹筍 家常菜 玉米濃湯 炒飯 炒麵 三杯雞 麻婆豆腐 高麗菜飯 雞湯 蕃茄燉牛肉 滷肉 排骨 瓜仔肉 糖葫蘆