香又Q彈燉豬腳


Abing Tian
3 食譜 3 粉絲
256 說讚 2 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

最佳團圓年菜非豬腳莫屬啦
口感香Q彈牙,吃起來甜中帶鹹
香味當然沒話說。小朋友一定超級❤️
快來和我一起做吧

食材
一隻
半根
適量
適量
調味料
一包
少量
  • 1
    將豬腳川燙去血水後洗淨,泡冷水
  • 2
    準備用料
  • 3
    熱油鍋
  • 4
    加入紅糖至冒泡,記得小火齁
  • 5
    加入兩碗水煮滾倒入碗內備用
  • 6
    熱油鍋後加入薑爆香。
  • 7
    放入豬腳拌炒。
  • 8
    加入糖水拌勻煮滾約2分鐘
  • 9
    加入適量的水及調味料煮滾約10分鐘
  • 10
    取一個鍋子底下鋪蔥
  • 11
    將豬腳倒入,電鍋內放入一碗半的水,豬腳水高度約不超過豬腳為宜齁!開始燉煮,電鍋跳起時先悶30分鐘,電鍋外在加入1碗水,燉煮第二次,跳起後悶30分鐘。
  • 12
    Q彈香嫩的豬腳完成囉
2017/01/25 發表 3,238 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Abing Tian
3 食譜 3 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多燉豬腳的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

簡單好吃的料理

2 years ago
user_avatar
作者回應

謝謝喔

2 years ago

大家都在查

枸杞壽司拉麵披薩鮑魚鑄鐵鍋普格義大利麵醬棉花糖奇異果馬卡龍素食WMF快力鍋微波爐滷味3M真空保鮮盒臭豆腐火龍果洛神花早午餐減肥餐鳳梨酥舒肥機冰淇淋土豆奇亞籽迷迭香水果蛋捲檸檬南瓜濃湯飛利浦IH電子鍋百香果便當牛肉麵芒果Bosch廚師機壽喜燒蜂蜜史雲生雞湯紅豆泡麵芋頭虎牌電子鍋水波爐涼拌小黃瓜燒肉秋葵獅王洗碗精芭樂鳳梨

香又Q彈燉豬腳 最佳團圓年菜非豬腳莫屬啦 口感香Q彈牙,吃起來甜中帶鹹 香味當然沒話說。小朋友一定超級❤️ 快來和我一起做吧