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1 人跟著做 Thumb 3c23f0f02912e5fc

很喜歡吃日式丼飯 嘗試很多不同做法 終於找到適合自己口味 小孩也很愛喔😍

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
五花肉片
約200克
洋蔥
半顆
板豆腐(可加可不加)
1塊
醬油
2.5大匙
味霖
2.5大匙
0.5-1大匙
200ml
  • 1
    將洋蔥炒到透亮
  • 2
    加入醬汁 豆腐開始煮
  • 3
    醬汁煮滾後 為讓豆腐入味可滾久一點 最後將肉片放入 再滾一下後 盛盤開動囉
小撇步

1. 肉片放入後 不要煮過久 以免肉片過老
2.. 一般食譜有用酒 但因要給小孩吃所以不放酒

2017/01/24 發表 4,558 瀏覽
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討論共 1 則

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不夠詳細所以不太懂耶😂😂
那個糖,水,味淋該在什麼時候放下去呢🤔🤔??
求解~~

2 years ago
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作者回應

您好~洋蔥炒完後就可以將糖、醤油、味醂 及水一同加入喔,再放豆腐。

2 years ago