椰子球Coconut Macaroons


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份量
10 人份
食材
牛奶
25克
椰絲/椰蓉
70g
50g
1隻
低筋麵粉
5g
  • 1
    牛奶煮至熱/冒煙,但不沸騰
  • 2
    混合椰絲和糖後,倒進牛奶中,讓糖溶化,待1小時後讓混合物自然冷卻
  • 3
    1小時後,加入蛋和低筋麵粉
  • 4
    放冷藏12小時。
  • 5
    把烤箱預熱,把4)取出揉成球狀
  • 6
    進烤箱180度烤15分鐘
2017/02/12 發表 1,665 瀏覽
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