ㄚ曼達的廚房~【深夜食堂】之"豚汁定食"
每集的一開始就是這一道豚汁定食，店裡唯一的菜單也是豚汁定食，做起來其實也不難，食材也可以依個人喜好來調配，大家一起來吃吃看~豚汁定食
食材
五花肉
500克
紅蘿蔔
1/2根
小馬鈴薯
2個
板豆腐
1大塊
袖珍菇
1盒
10元味增
1包
酒
1大匙
水
1500c.c.
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1 紅蘿蔔與馬鈴薯切塊 -
2 五花肉切約一口大小後 下油鍋翻炒
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3 約半熟後丟入步驟一材料
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4 加入水1500c.c. 與切塊豆腐與袖珍菇
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5 慢慢把味增加入湯汁中~最後加入清酒
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6 煮約30分終後熄火
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