百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mrs P's Kitchen
980 食譜 1.9 萬 粉絲

超幼滑薯蓉

超幼滑薯蓉

描述

很多人都喜歡的薯蓉,做前菜或配菜都非常合適。香濃幼滑的薯蓉,做法非常簡單,只要多做一個步驟就會有超Creamy 的薯蓉,比餐廳吃的還美味,大家必定要試試!
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將馬鈴薯去皮,切成小塊,放入一鍋開水內,用中火煮滾,然後轉小火煮至馬鈴薯全熟

    馬鈴薯去皮,切成小塊,放入一鍋開水內,用中火煮滾,然後轉小火煮至馬鈴薯全熟

  • 將馬鈴薯瀝乾水份,然後用叉或至馬鈴薯器壓至薯蓉。如要非常幼滑的薯蓉,用篩網過濾,用膠刮輔助

    馬鈴薯瀝乾水份,然後用叉或至馬鈴薯器壓至薯蓉。如要非常幼滑的薯蓉,用篩網過濾,用膠刮輔助

  • 最後下鹽,黑胡椒粉、奶油及微暖的鮮牛奶拌勻即可

    最後下鹽,黑胡椒粉、奶油及微暖的鮮牛奶拌勻即可

5 萬 瀏覽
avatar
Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 鮭魚 雞湯 蒸蛋 白菜滷 打拋豬 竹筍 番茄炒蛋 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 番茄 湯麵 杏鮑菇 地瓜 雞肉 餅乾 台式泡菜 高麗菜飯 三杯雞 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 娃娃菜 豆腐 粽子 早餐 高麗菜 酸辣湯 茄子 低脂高蛋白 麻婆豆腐 櫛瓜 瓜仔肉 玉米濃湯 義大利麵 香菇雞湯 家常菜 花椰菜 滷肉 南瓜 排骨 炒飯 糖葫蘆 菠菜 炒麵 金針菇 四季豆 馬鈴薯