百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

【寶媽媽】愛的料理。醉雞。。

【寶媽媽】愛的料理。醉雞。。

描述

自己動手做年菜

24 說讚

份量

5 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 「全雞」1隻
「玻璃瓶」3L
「中藥材」1包
「紹興酒」2瓶

    「全雞」1隻 「玻璃瓶」3L 「中藥材」1包 「紹興酒」2瓶

  • 全雞先沖水去血水,用冷水煮到沸騰

    全雞先沖水去血水,用冷水煮到沸騰

  • 煮沸關火

    煮沸關火

  • 玻璃瓶沸水沖
放入中藥包

    玻璃瓶沸水沖 放入中藥包

  • 將雞肉放入玻璃瓶中

    將雞肉放入玻璃瓶中

  • 加入兩瓶紹興酒

    加入兩瓶紹興酒

  • 貼上標籤 
到約5-6天才可以開
夾取要用乾淨的筷子
才不會跑味

    貼上標籤 到約5-6天才可以開 夾取要用乾淨的筷子 才不會跑味

2,752 瀏覽
avatar
【寶媽媽】愛的料理。。 29 食譜 38 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 雞肉 高麗菜飯 打拋豬 早餐 三杯雞 麻婆豆腐 滷肉 番茄炒蛋 雞胸肉 糖葫蘆 白菜滷 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 竹筍 瓜仔肉 湯麵 香菇雞湯 餅乾 台式泡菜 炒麵 義大利麵 菠菜 鮭魚 馬鈴薯 高麗菜 玉米濃湯 番茄 地瓜 酸辣湯 櫛瓜 粽子 南瓜 小黃瓜 四季豆 豆腐 娃娃菜 排骨 炒飯 馬鈴薯燉肉 花椰菜 低脂高蛋白 家常菜 雞蛋豆腐 茄子 蒸蛋 金針菇