VIP 專屬 肉蛋吐司+草莓奶昔

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描述

草莓奶昔香淳濃郁, 並帶有清新滋味, 讓人一喝就上癮。趁著草莓季, 在家動手做, 無論是加了優格或冰淇淋, 酸甜可口, 大人小孩都喜歡, 搭配營養滿分的肉蛋吐司超滿足~^^
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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

肉蛋吐司
約30g調味醃製用
2顆
4片
少許
適量
草莓奶昔
12顆
400cc
2盒
1條

步驟

  • 里肌肉片加入少許烤肉醬拌勻醃約20分待入味 (也可醃一晚, 隔天早餐煎更入味)

    里肌肉片加入少許烤肉醬拌勻醃約20分待入味 (也可醃一晚, 隔天早餐煎更入味)

  • 取一平底鍋, 加油先煎蛋、再煎肉 , 煎好盛出

    取一平底鍋, 加油先煎蛋、再煎肉 , 煎好盛出

  • 全麥吐司抹上美奶滋, 灑上胡椒粉,再鋪上美生菜、燒肉及蛋則完成肉蛋吐司

    全麥吐司抹上美奶滋, 灑上胡椒粉,再鋪上美生菜、燒肉及蛋則完成肉蛋吐司

  • 草莓洗淨去蒂; 香蕉去皮

    草莓洗淨去蒂; 香蕉去皮

  • [草莓奶昔]材料全部放到果汁機裡打勻, 約莫20秒 (喜歡甜一點的朋友可以加些鋒蜜或草莓果醬增添風味)

    草莓奶昔材料全部放到果汁機裡打勻, 約莫20秒 (喜歡甜一點的朋友可以加些鋒蜜或草莓果醬增添風味)

  • 美味的早餐開動~^^

    美味的早餐開動~^^

小撇步

▲營養師專欄▲
全麥土司比白土司更加營養,維生素B群和膳食纖維含量倍增,加上里肌肉的優質蛋白質和維生素B1,建議更多一些蔬菜,加個沙拉讓吐司更均衡。自製草莓奶昔有豐富的鈣質,也可以吃到草莓的花青素,營養師建議冰淇淋可以少一些,少一些糖的負擔。
【肉蛋吐司+草莓奶昔 熱量】約550大卡/一人份

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