肉蛋吐司+草莓奶昔
描述
草莓奶昔香淳濃郁, 並帶有清新滋味, 讓人一喝就上癮。趁著草莓季, 在家動手做, 無論是加了優格或冰淇淋, 酸甜可口, 大人小孩都喜歡, 搭配營養滿分的肉蛋吐司超滿足~^^
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步驟
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里肌肉片加入少許烤肉醬拌勻醃約20分待入味 (也可醃一晚, 隔天早餐煎更入味)
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取一平底鍋, 加油先煎蛋、再煎肉 , 煎好盛出
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全麥吐司抹上美奶滋, 灑上胡椒粉,再鋪上美生菜、燒肉及蛋則完成肉蛋吐司
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草莓洗淨去蒂; 香蕉去皮
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草莓奶昔材料全部放到果汁機裡打勻, 約莫20秒 (喜歡甜一點的朋友可以加些鋒蜜或草莓果醬增添風味)
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美味的早餐開動~^^
![[草莓奶昔]材料全部放到果汁機裡打勻, 約莫20秒 (喜歡甜一點的朋友可以加些鋒蜜或草莓果醬增添風味)](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F901999%2Ff586ac8b93eb3578.jpg&width=800)
小撇步
▲營養師專欄▲
全麥土司比白土司更加營養，維生素B群和膳食纖維含量倍增，加上里肌肉的優質蛋白質和維生素B1，建議更多一些蔬菜，加個沙拉讓吐司更均衡。自製草莓奶昔有豐富的鈣質，也可以吃到草莓的花青素，營養師建議冰淇淋可以少一些，少一些糖的負擔。
【肉蛋吐司+草莓奶昔 熱量】約550大卡/一人份
