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Chloe Chang
7 食譜 12 粉絲

❤️棉花糖牛軋糖❤️

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份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 將奶油放入不沾鍋內用小火溶化,再加入棉花糖。

    將奶油放入不沾鍋內用小火溶化,再加入棉花糖。

  • 持續攪拌至全部溶化,加入奶粉快速攪拌均勻(關火不然會燒焦)。

    持續攪拌至全部溶化,加入奶粉快速攪拌均勻(關火不然會燒焦)。

  • 再加入堅果攪拌均勻。

    再加入堅果攪拌均勻。

  • 倒至耐烤烘焙紙上整形。

    倒至耐烤烘焙紙上整形。

  • 等待涼一下就會變硬,再切割自己要的型,包裝即可。

    等待涼一下就會變硬,再切割自己要的型,包裝即可。

小撇步

要用不沾鍋喔!棉花糖大的剪成小塊會比較快溶化!

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Chloe Chang 7 食譜 12 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 呆哥
    呆哥

    請問我要做抹茶口味,那不加奶粉可以嗎?謝謝

  • Patricia
    Patricia

    請問奶粉在哪個步驟加入?

    棉花糖融化後放的。

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