日式炒麵（露營OK） 分享傳送傳送列印 菲。Phyllis! 600 食譜 1,979 粉絲 追蹤 76 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 日式炒麵用的油量非常少，只要冰箱有高麗菜、有絞肉，就可以非常快速可以完成一道很好吃的日式炒麵，是我們家餐桌常常出現的狠角色呦！ 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 高麗菜、紅椒等蔬菜 隨意 絞肉 200g 麵條 1.5~2把 海苔粉 適量 醬料 中濃醬 2大匙 日式醬油 酌量 咖哩粉(可略) 0.5~1小匙 1 湯鍋煮滾熱水，下麵條煮到軟 (也可直接用油麵) 2 熱油鍋，加入絞肉炒至變白，加入高麗菜等蔬菜，加些鹽，炒至軟(約3~5分鐘) 3 放入麵條略炒，加入咖哩粉、中濃醬、日式醬油，自行調整鹹淡就完成了 4 灑上海苔粉，也可隨意擠上日式美乃滋 5 就是一盤快速又好吃的日式炒麵嚕! 小撇步 * 自製中濃醬: 醋1大匙、醬油1大匙、蠔油1大匙、番茄醬1大匙、糖2大匙、 洋蔥末少許、蒜泥隨意 2017/03/07 發表 2,970 瀏覽
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