麻辣魚露高麗菜
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跟我一樣不喜歡吃青菜的~有福了~~~
自己煮完都忍不住一口接一口的吃，
麻辣香味跟魚露，讓高麗菜味道整個提升至不同境界
有種置身在泰國的感覺呢~
高麗菜現在很便宜~~讓我們吃飯同時也可以救救菜農
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
高麗菜
4分1顆
蒜片
3顆
調味料
雞粉
1大匙
麻辣油
1大匙
魚露
1小匙
-
1高麗菜、蒜片切好備妥 -
2加入蒜片，香氣稍微出現後，即刻放入高麗菜。 稍微炒軟後，加上雞粉、麻辣油
-
3起鍋前，再加上魚露，稍微拌炒後，即可上桌 ~
小撇步
麻辣油，只取油的部分，香氣更明顯。
喜歡辣味重的可多帶一些辣椒末進來。