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JoHo
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麻辣魚露高麗菜

麻辣魚露高麗菜

描述

跟我一樣不喜歡吃青菜的~有福了~~~
自己煮完都忍不住一口接一口的吃,
麻辣香味跟魚露,讓高麗菜味道整個提升至不同境界
有種置身在泰國的感覺呢~

高麗菜現在很便宜~~讓我們吃飯同時也可以救救菜農

183 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 高麗菜、蒜片切好備妥

    高麗菜片切好備妥

  • 加入蒜片,香氣稍微出現後,即刻放入高麗菜。
稍微炒軟後,加上雞粉、麻辣油

    加入片,香氣稍微出現後,即刻放入高麗菜。 稍微炒軟後,加上雞粉、麻辣油

  • 起鍋前,再加上魚露,稍微拌炒後,即可上桌 ~

小撇步

麻辣油,只取油的部分,香氣更明顯。
喜歡辣味重的可多帶一些辣椒末進來。

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JoHo 25 食譜 30 粉絲

[懶人的上班族便當] 以簡單、均衡、省錢方式做出適合上班族的便當菜~ 快速30分鐘內煮好一餐, 讓荷包跟肚子都無-負-擔 家常菜最棒!!<3 ◎ 料理秘訣: 雞粉萬歲~ 蒜頭萬歲~

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