涼拌毛豆～（全素）
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份量
4
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
毛豆
400克
水
1000cc
鹽
6克
黑胡椒粒
適量
亞麻籽油
1大匙
八角
2個
-
1毛豆洗好，剪去頭部 -
2煮水滾後加入鹽-八角，放人毛豆蓋鍋煮6～7分（小火），就撈起來，瀝乾。 瀝乾後加入黑胡椒粒-亞麻籽油拌勻就可以吃了哦！
小撇步
*如果味道太淡請自行再加鹽。