看圖就懂🐔青醬雞肉筆管麵/義大利麵

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超級簡單 絕不失敗
零技巧の青醬雞肉筆管麵🐔
大人小孩都愛吃😋

食材

筆管麵 份量
鹽巴 適量
雞胸肉 份量
洋蔥 少量
青醬
九層塔 適量
橄欖油 適量
蒜頭 適量
堅果類 少量
  • 11大鍋煮水 等水沸騰後 2倒入筆管麵 3加入鹽巴 4將麵煮至八分熟 ✨鹽巴是關鍵喲✨
  • 2青醬 1九層塔 2蒜頭 3堅果類 4橄欖油 5放入果汁機中打散 ✨打至碎末狀即可 記得不要一直持續攪 會造成 青醬高溫氧化顏色不美麗✨
  • 3雞胸肉切 中等大小 放入平底鍋煎
  • 4煎至金黃後 加入洋蔥拌炒
  • 5加入✨煮麵水✨ 雞肉洋蔥的精華融入水中
  • 6加入筆管麵 小火煮至喜歡的軟硬度
  • 7倒入青醬 均勻攪拌
  • 8關火 起鍋前依個人喜好加入起司粉 ✨青醬雞肉筆管麵✨ 輕鬆美味好料理 是不是真的好簡單🐔
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小撇步

✨喜歡蒜味的朋友可以加多一點蒜頭
✨步驟5是關鍵 可以讓麵更有味道喲

2017/01/13 發表 7,602 瀏覽

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