皮蛋肉片粥（露營ok）

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先用高湯和白飯熬成縻狀，加入薄肉片汆燙一下，切一顆皮蛋放上去，淋上香油、撒些白胡椒，就完成快速好吃的暖胃好粥了！

份量

3 人份

時間

20 分鐘

熱量

食材

1000cc

2碗

6~10片

一顆

少許

1
湯鍋中加入高湯、水（自行調整水量）、白飯煮至滾，改中火煲至飯呈縻狀
2
加入鹽調味
3
放入肉片煮至白即熄火
4
切一顆皮蛋放上、淋香油、撒白胡椒，也可以放一些蔥。就完成一鍋暖暖好粥了！

2017/01/13 發表 6,018 瀏覽

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皮蛋肉片粥（露營ok）先用高湯和白飯熬成縻狀，加入薄肉片汆燙一下，切一顆皮蛋放上去，淋上香油、撒些白胡椒，就完成快速好吃的暖胃好粥了！